Курсовая работа на тему: Правила заготовки и срок сбора сырьевых частей растения, сушка

Введение

Лекарственные растения всегда привлекали внимание людей. Эффективность лекарственных трав при различных болезнях проверяли народные лекари веками и тысячелетиями, их драгоценный опыт врачевания и в настоящее время изучается и творчески используется при поиске лекарственных растений и создании на их основе медицинских препаратов.

Траволечение, или фитотерапия - основной и древнейший вид народной лечебной помощи. Лекарственные травы и в наше время, наряду с другими средствами современной медицины, сохранили свою лечебную ценность. Несмотря на то, что фармацевтический рынок регулярно пополняется новыми эффективными и сильнодействующими лечебными лекарственными препаратами, интерес к лекарственным растениям среди больных и медицинских работников постоянно растет.

Целью своей курсовой работы я ставлю рассмотрение официальных видов лекарственных растений рода зверобой, а также хочу показать значимость фитопрепаратов на их основе для фармации и медицины. Официнальные лекарственные растения - это растения, разрешенные к применению официальной медициной, внесенные в фармакопею России. Официнальными растениями рода зверобой (Hypericaceae) являются: зверобой продырявленный Hypericum perforatum и зверобой пятнистый (четырехгранный) Hypericum maculatum.

Как лекарственное растение зверобой применяется издревле. На Руси его считали средством от 99 болезней. В народе зверобой продырявленный (Hypericum perforatum) также известен под названиями зверобой пронзеннолистный, зверобой обыкновенный, заячья кровь, кровавник (при растирании его цветков пальцы рук окрашиваются в красный цвет), хворобой, дюравец обыкновенный.

Считается, что название "зверобой" произошло от искаженного казахстанского названия "джеробай", что означает "целитель ран". Но есть и другое предположение: растению дали название "зверобой" в связи с его вредным влиянием на некоторых животных. Так, еще очень давно люди заметили, что животные, особенно овцы, поедая это растение, нередко заболевают. Впоследствии было установлено, что красящие вещества зверобоя вызывают у светлоокрашенных животных резкое повышение чувствительности кожи к солнечному свету (то есть обладают фотосенсибилизирующими свойствами). Так, у животных со светлой шерстью или белыми пятнами, пасущихся на солнце, после поедания травы зверобоя появляется припухлость на непигментированных участках кожи (вокруг рта, век, на ушах), сильный зуд. Расчесы ведут к образованию трещин, гнойных воспалений, язв (в тени зуд и воспалительные явления уменьшаются). Заболевание сопровождается лихорадкой и желтухой. Наиболее подвержены такой реакции овцы, реже свиньи, лошади. Для человека трава зверобоя не представляет опасности.

Рисунок 1. Зверобой продырявленный. А - общий вид; Б - чашелистики различных видов зверобоя: 1 - продырявленного, 2 - четырехгранного, 3 - жестковолосого, 4 - изящного

Зверобой продырявленный Н. perforatum:

. Жизненная форма: многолетнее травянистое растение высотой до 100 см.

. Тип подземных органов: корневище и корни. Корневище многоглавое, тонкое; корень стержневой, сильно разветвленный.

. Строение стебля: Стебли цилиндрические, ветвистые, с двумя продольными ребрышками.

4. Листорасположение: супротивное

. Листья: сидячие, по форме эллиптические или продолговато-яйцевидные, цельнокрайние, гладкие. По всей листовой пластинке рассеяны просвечивающиеся, а по краям - черные, точечные вместилища. Они кажутся проколотыми иглой - отсюда и название зверобоя - "продырявленный". Цвет листьев серовато-зеленый или темно-зеленый. Размеры листьев по длине до 3,5 см, а по ширине до 1,4 см.

. Соцветие представляет собой щитковидную метелку. Цветки многочисленные, пятичленные. Диаметр цветков около 1-1,5 см. Чашечка сростнолистная, глубокопятираздельная. Чашелистики линейно-ланцетные, заостренные. Венчик раздельнолепестный золотисто-желтый. Тычинки многочисленные, у основания сросшиеся нитями в три пучка. Пестик с верхней трехгнездной завязью и тремя столбиками. Цвет лепестков - золотисто-желтый. Под лупой хорошо заметны светлые и темные всестилища.

. Плод представляет собой трехгнездную коробочку.

. Семена многочисленные, очень мелкие, темно-коричневые.

Массовое цветение зверобоя отмечается на втором году развития растения в июне - августе. Плоды созревают в сентябре - октябре. Размножается зверобой посевом семян под зиму или ранней весной без заделки в почву.

Зверобой широко распространен в России почти по всей европейской части, в Западной Сибири и горах Кавказа. Его можно увидеть повсеместно - на лугах, полянах, лесных посадках, вдоль дорог, по сухим горным склонам.

Рисунок 2. Виды зверобоя: А - продырявленный; Б - пятнистый; В - изящный; Г - жестковолосистый: 1 - верхушка тоносного побега, 2 - чашелистик, 3 - отрезок стебля

Таблица 1. Отличительные признаки различных видов зверобоя

Название растения

Диагностические признаки

стебли

листья

соцветия

цветки

Зверобой обыковенный - Hypericum perforatum L. (допущен к заготовке)

Голые, высотой 30-80 см, с двумя ребрами

Овальные, удиненно-эллиптические, длиной 1-3 см, голые

Почти щитковидные

Лепестки золотисто-желтые, чашелистики цельнокрайние, тонкозаостренные

Зверобой пятнистый - Н. maculatum Grantz. (Н. quadrangulum L.) (допущен к заготовке самостоятельно)

Голые, высотой 30-70 см, четырехгранные

Эллиптические или овальные, длиной 0,5-3,5 см, голые

Кистевидные

Лепестки золотисто-желтые, чашелистики цельнокрайние, тупые

Зверобой изящный - Н. elegans Steph.

Голые, высотой 20-80 см с двумя ребрами

Ланцетовидные, длиной 1,5-2,5 см, голые

Широкая метелка

Лепестки светло-желтые, чашелистики по краю тонкозубчатые с черными железками

Зверобой горный - Н. montanum L.

Слабоопушенные, высотой 30-60 см, цилиндрические

Голые, яйцевидно- продолговатые, длиной 1,5-5 см

Редкая, короткая, овальная кисть

Лепестки бледно-желтые, чашелистики по краю черно- железисто-зубчатые

Зверобой жестковолосый (волосистый) - Н. hirsutum L.

Волосистые, высотой 50-100 см, цилиндрические

Волосистые, эллиптические, длиной 1,5-5 см

Длинная редкая кисть

Лепестки золотисто-желтые, чашелистики по краю черно- железисто-зубчатые

Оглавление

- Введение

- Правила заготовки и срок сбора сырьевых частей растения, сушка

- Установление подлинности и определение показателей качества ЛРС по НД

- Установление подлинности методом микроскопии

- Числовые показатели для цельного сырья зверобоя

- Содержание БАВ в траве зверобоя

- Количественное определение

- Условия хранения и срок годности травы зверобоя

- Применение фитопрепаратов на основе травы зверобоя в медицине Выводы

- Список использованной литературы

Заключение

. Трава зверобоя является одним из самых популярных лекарственных растений.

. Растение содержит дубильные вещества, эфирные масла, флавоноиды (гиперозид, рутин, кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин), витамины (С, РР, каротин, никотиновую кислоту), антоцианы, смолы, пигменты.

. Трава зверобоя обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и вяжущим действием.

. Применяется при астенических состояниях, неврозах и неврастениях, головных болях и бессоннице. Действует противовоспалительно и болеутоляюще при воспалении седалищного нерва.

. Трава зверобоя обладает спазмолитическим действием и стимулирует деятельность сердца, применяется при миокардитах и эндокардитах.

Список литературы

1. Государственная фармакопея СССР: Вып. 2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье/ МЗ СССР. - 11-е изд., доп. - М.: Медицина, 1989 - 400с., ил.

. Кузнецова М.А. Лекарственное растительное сырье и препараты: Справ. Пособие для хим.-технол. Техникумов, фарм. и мед. училищ. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Высш. Шк., 1987. - 191 с.

. Кортиков В.Н., Кортиков А. В. Секреты целебных трав: популярная энциклопедия, том 1, травы, ООО "Белмаркет", Минск, 1995 г.

. Ладынина Е.А. Травник для всех. - М.: фирма "Мосгорпечать", 1993. - 288 с.

. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие/ Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. - СПб.: СпецЛит, 2004 - 765с., ил.

. Муравьева Д.И. Фармакогнозия: учебник. - 3-е изд., перераб. И доп. - М.: Медицина. - 1991.

. Правила сбора и сушки лекарственных растений (сборник инструкций). М.: Медицина, 1985.

. Рабинович А.М., Рабинович С.А. Лекарственные и пряно-ароматические растения России. - М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2001. - 319с.

. Синяков А.Ф. Зеленая аптека. Лечение травами. - М.: "КСП", 1995, 346 с.

. Турова А.Д. Лекарственные растения СССР и их применение. - М.: Медицина, 1974.