Курсовая работа на тему: Теоретические аспекты планирования предприятии. Сущность бизнес-планирования

Введение

Животноводство является одним из важных звеньев сельского хозяйства, значительно влияющих на экономику отрасли, так и на экономику страны, в целом. В структуре стоимости валовой продукции сельского хозяйства на долю животноводства, включающего в том числе молочное и мясное скотоводство, приходится более 55 %.

Отрасль производит важнейшие продукты питания, являющиеся основным источником белка животного происхождения, а также сырье для различных отраслей перерабатывающей промышленности (маслосыродельной, молочной, мясной, кожевенной и др.), поставляя им молоко, мясо, кожу, шерсть, овчину и пр.

В своем развитии животноводство неразрывно связано с растение-водством, так как эффективность работы отрасли во многом определяется состоянием кормовой базы. Чем выше урожайность культур и интенсивнее земледелие, тем больше животноводческой продукции может быть произведено в хозяйстве. Примерно 75 % растительных продуктов, полученных на полях и естественных угодьях, не может быть непосредственно использовано для питания человека. Их можно превратить в полноценную продукцию, только используя в качестве корма для животных.

Развитие отрасли производства неразрывно связано с экономическим планированием предприятия, а непосредственно, с бизнес-планированием. Планирование на предприятии, а также опыт развития отрасли животноводства заслуживает отдельного внимания. Это и определило выбор темы курсовой работы "Бизнес-планирование на предприятии агропромышленного комплекса".

Актуальность темы исследования определяется ситуацией, сложившейся в результате экономических преобразований в стране, в агропромышленном комплексе страны, которая требует постоянного анализа в первичном звене хозяйственной деятельности - сельскохозяйственном предприятии.

Целью курсовой работы является анализ финансового состояния предприятия, а также разработка бизнес-плана для него.

Для осуществления этой цели необходимо выполнить задачи:

изучить теоретические основы планирования на предприятии сельского хозяйства;

проанализировать эффективность животноводства на предприятии агропромышленного комплекса;

разработать бизнес-план для предприятия в целях повышения эффективности производства.

Объектом исследования в работе является предприятие сельского хозяйства ОПХ "Черногорское", расположенное на территории республики Хакасия, специализирующееся на производстве молока, мяса и другой продукции растениеводства.

Предмет исследования - бизнес-планирование на предприятии.

Методологическую и теоретическую основу данной работы составили переводные труды западных ученых, а также труды ведущих российских ученых в области финансового менеджмента, таких как Грубый В.А., Голубев А.А., Добрынин В.А., Родионов Г.В., Макарец Л.И., и другие.

Оглавление

- Введение

- Теоретические аспекты планирования на предприятии

- Сущность бизнес-планирования

- Особенности бизнес-планирования на предприятии сельского хозяйства

- Анализ экономической эффективности животноводства в ОПХ Черногорское

- Организационно-экономическая характеристика предприятия

- Анализ финансового состояния предприятия

- Анализ продуктивности поголовья и факторов, определяющих ее уровень

- Бизнес-планирование на предприятии ОПХ Черногорское

- Основные направления повышения эффективности производства

- Разработка бизнес-плана для предприятия Заключение

- Библиографический список

- Приложения

Список литературы

1. Архипов, А.В., Технологический основы производства и переработки продукции животноводства: учеб. пособие / Багай А.В, Ерохин А.И. - М.: МГТУ, 2006. - 291 с.

2. Добрынин, В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйствен-ного производства в условиях перехода к рыночным отношениям: (Лекция) / В.А. Добрынин. - М.: 2006. - 294 с.

. Грубый, В.А. Экономика, организация и управление сельскохозяйственным производством: учебное пособие / В.А. Грубый. - М.: РУДН, 2006. - 260с.

. Добрынин, В.А. Экономика сельского хозяйства: учеб. для вузов / В.А. Добрынин. - М.: Колос, 2006.- 325с.

. Голубев, А.А. Резервы повышения эффективности сельскохозяй-ственного производства. \\ АПК: экономика и управление, 2006.-№ 5. - С.23-29.

. Демина, Н.Ф. Экономика и управление на предприятиях АПК: учеб. пособие / Н.Ф. Демина, А.А. Лукьянова, С.А. Булыгина; Краснояр. гос. аграр. ун-т. - Красноярск, 2006. - 204 с. 8.

. Лещиловский, П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК: / П.В. Лещиловский; под ред. П. В. Лещиловского. - Минск БГЭУ, 2006. - 299 с.

. Минаков, И.А. Экономика сельскохозяйственного предприятия: / Минаков И.А. - М.: ИНФРА, 2007. - 300 с.

. Макарец, Л.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: Учебное пособие / Макарец М.Н. - СПб.: Издательство "Лань", 2006. - 224 с. - (Учебники для вузов. Специальная литература).

. Петряков, А.В. Спецификация сельского хозяйства и современная аграрная реформа в России: / А.В. Петряков. - М.: 2006. - 213 с.

. Петренко, И. А. Экономика сельского хозяйства: учебное пособие / Петренко И.А., Чуженков П.И. - Алма-Ата, Койнар, 2007. - 420с.

. Попов, Н.А. Экономика сельского хозяйства: учебник / Н.А. Попов; под ред. Н. А. Попова, - М.: Дело и Сервис, 2006. - 368 с.

. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учеб. / Г.В. Савицкая. - 4-е изд., испр. и доп. - Мн.: Новое знание, 2006. - 736 с. - (Экономическое образование).

. Годовой финансовый отчет ОПХ "Черногорское" за 2009-2011гг.

. Чечевицина, Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебник / Л.Н. Чечевицина, И.Н. Чуев; - Изд.4-е перераб. и доп. - М.: Дашков и К°, 2006.- 352 с.

. Хотунцев, Ю.Л. Экология и экологическая безопасность: учеб. пособие для студентов высш. пед. учеб. заведений / Ю.Л. Хотунцев. - М.: Академия, 2007. - 480 с.

. Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий и объединений \\ под ред. С.Б. Бернгольц. - М: Финансы и статистика, 2006. - 234с.