Курсовая работа на тему: Теоретические основы франчайзинговой деятельности предприятий

Введение

Актуальность темы исследования. Формирование цивилизованного рынка в России невозможно без увеличения доли малого бизнеса, так как именно этот сектор наиболее динамично реагирует на рыночную ситуацию. Это в свою очередь, создает необходимый импульс для структурной реорганизации различных отраслей и создания дополнительных рабочих мест.

Развитию малого бизнеса способствует его интеграция в производственные сети более мощных экономических систем, и одной из организационных форм такой интеграции является франчайзинг.

Современное развитие малого предпринимательства требует решения целого ряда проблем, которые существенно снижают его экономическую эффективность. Например, необходимость расширения реализации продукции, произведенной одной фирмой на широком, часто региональном рынке; потребность привлечения специалистов в дилерскую сеть крупных фирм; сложность взаимодействия предприятий малого и крупного бизнеса; снижение эффективности и сокращение срока работы предприятий малого бизнеса и многие другие.

Для решения перечисленных проблем требуются новые экономические механизмы. Одним из таких механизмов, позволяющим повысить эффективность предпринимательства, является франчайзинг. Он дает возможность объединить достоинства малого и крупного предпринимательства. Малые предприятия, получая передовые технологии и поддержку на основе франчайзинга, становятся более конкурентоспособными.

Актуальность темы исследования определяется также необходимостью формирования теоретических и методологических основ использования франчайзинга в сфере малого предпринимательства.

франчайзинг управление супермаркет экономический

Франчайзинг является оптимальной моделью развития для предприятий малого бизнеса, в том числе и для производителей средств наружной рекламы, где большое значение имеет стандартизация производственных и управленческих бизнес-процессов, а также контроль качества продукции и стандартов обслуживания клиентов.

Как показывает зарубежная и отечественная практика, главное преимущество франчайзинга - снижение количества рисков, поэтому в промышленно развитых странах франшизными типами бизнеса в основном занимаются физические лица и малые предприятия, которые экономически активны и сами непосредственно участвуют в управлении своими точками (даже если их несколько).

Франчайзинг в настоящее время получает все большее распространение в России. Сегодня в России уже никого не удивить товарами и услугами, обозначенными известнейшими товарными знаками таких фирм как "Кока-кола", "Адидас", "Ксерокс", "Шелл", "МаКДональдс" и многих других. Эти товарные знаки однозначно ассоциируются у нас с определенным производителем, имеющим высокую репутацию, и косвенно указывают на высокое качество товаров и услуг. Одним из эффективных каналов дистрибуции, по которому эти товары распространяются внутри стран и по всему миру, является франчайзинг. Если обратиться с вопросом "Что такое франчайзинг? " к нашим соотечественникам, вряд ли наберется и 10% тех, кто сможет уверенно объяснить суть данного явления. Поэтому основная цель моей курсовой работы состоит в изучении данного вида организации ведения бизнеса. Изучив и проанализировав информацию, предоставленную профессиональной литературой, различными финансовыми журналами, газетами и другими средствами СМИ постараемся раскрыть понятие франчайзинга.

Цели и задачи работы. Выявление теоретические основы франчайзинга. Анализ и оценка франчайзинговой деятельности на примере ООО "Астория", супермаркета "Пятерочка".

Для достижения поставленной цели в курсовой работе ставятся следующие задачи:

охарактеризовать и определить понятия: предприятие, фирма, организация, рассмотреть основные виды предприятия, выявить концепцию и экономические основы франчайзинга, заглянуть в историю франчайзинга, проанализировать зарубежный опыт;

проанализировать и рассмотреть организационно-правовую характеристику предприятия, оценить экономическую деятельность предприятия в виде таблицы, а также провести общий анализ и в целом оценить франчайзинговую деятельность предприятия.

Предметом исследования является франчайзинговая деятельность на примере предприятия.

Объектом исследования является ООО "Астория", супермаркет "Пятерочка", работающие по системе франчайзинга.

Первая глава курсовой работы посвящена раскрытию понятийной базы, истории и экономическим основам выбранной темы.

Во второй главе курсовой работы исследована организационно-правовая характеристика предприятия, форму 2-ого баланса в виде таблицы, анализ и оценка франчайзинговой деятельности предприятия.

В третьей главе курсовой работы выявлены достоинства и недостатки франчайзинговой деятельности ООО "Астория" и выведены предложения по устранению выявленных недостатков.

Оглавление

- Введение

- Теоретические основы франчайзинговой деятельности предприятий

- Предприятие как объект управления

- История развития франчайзинга

- Теоретическая концепция франчайзинга

- Экономические основы франчайзинга

- Зарубежный опыт франчайзинга Вывод

- Анализ и оценка франчайзинговой деятельности на примере ООО Астория, супермаркет Пятерочка

- Организационно-правовая характеристика ООО Астория

- Экономическая оценка деятельности ООО Астория

- Анализ и оценка франчайзинговой деятельности ООО Астория Вывод

- Рекомендации по совершенствованию франчайзинговой деятельности предприятия ООО Астория

- Достоинства и недостатки развития франчайзинговой деятельности

- Предложения по устранению выявленных недостатков Заключение

- Библиографический список

- Приложения

Список литературы

1. Волков О.И. Экономика предприятия. - М., 2005.

2. Арсенова В.В. Экономика предприятия: Учебник для вузов. М., 2005.

. Мескон М.Х. и др. Основы менеджмента: Уч. - М.: Дело, 2004

. Менеджмент / справочник. - М: ИКЦ "Март", 2003

. Иващенко Н.П. Экономика фирмы: Учебник для ВУЗов, - м.: Инфра-М, 2007. - 320 с.

. Павлова Н.Н. Маркетинг в практике современной фирмы: Учебник для бизнес-школ, - М.: Норма, 2007. - 384 с.

. Акулов В.Б. Теория организации. - М.: Дело, 2006 г.

. Журнал "Маркетинг в России и за рубежом" 2007 год, №3

. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность: Учебник. - 8-е изд,, перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2005. - 504 с.

. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательскс-торговая корпорация "Дашков и К°", 2004. - 700 с.

. Матанцев А. Н.600 способов продвижения торговой марки. - М.: Издательство "Дело и Сервис", 2003. - 352 с.

. Ковалевский А. Групповой метод / А. Ковалевский // Бизнес-журнал. - 2008. - №4. - С.12-14.

. Земляков Д.Н., Макашев, М.О. Франчайзинг. Интегрированные формы организации бизнеса: Учеб. пособие для вузов / Д.Н. Земляков, М.О. Макашев. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003. - 142 с.

. Рыкова И.В. Франчайзинг: новые технологии, методология, договоры / И.В. Рыкова. - М.: Современная экономика и право, 2000. - 224 с.

. Митягин В. Правда о франчайзинге / В. Митягин // Бизнес-журнал. 2007. - № 17. - С.54-56.

. Гражданский кодекс РФ.