Курсовая работа на тему: Анализ себестоимости продукции животноводства

Введение

В рыночных условиях стабильность положения хозяйствующего субъекта в конкурентной среде зависит от его финансовой устойчивости, которая достигается посредством повышения эффективности производства на основе экономного использования всех видов ресурсов в целях снижения затрат.

При этом экономический анализ позволяет разработать конкретную стратегию и тактику по развитию организации, выявлению имеющихся резервов повышения производства продукции (работ, услуг) и увеличению прибыли.

Анализ себестоимости продукции имеет немаловажное значение, так как при снижении себестоимости продукции увеличивается прибыль организации.

Оглавление

- Введение.

- Теоретические основы анализа себестоимости продукции животноводства.

- Значение, роль, объекты, задачи анализа себестоимости продукции и источники информации.

- Классификация затрат на производство и реализацию продукции.

- Методика факторного анализа себестоимости продукции.

- Резервы снижения себестоимости продукции.

- Организационно-экономическая характеристика хозяйства СПК Кедровое.

- Состав и месторасположение СПК Кедровое.

- Организационно-производственная структура управления хозяйства.

- Организация учета и анализа в СПК Кедровое.

- Размер и специализация хозяйства. Основные экономические показатели.

- Анализ себестоимости производства продукции животноводства в СПК Кедровое.

- Анализ валового производства продукции животноводства.

- Анализ себестоимости общей суммы затрат на производство продукции животноводства.

- Факторный анализ себестоимости продукции животноводства.

- Анализ затрат на 1 рубль выпущенной продукции.

- Анализ структуры себестоимости продукции.

Заключение

Для любой организации необходим управленческий учет. Принятию управленческих решений предшествует анализ и оценка, которые позволяют выявить главные взаимосвязи и взаимозависимости на предприятии. Качество анализа зависит от качества исходной информации.

В данной курсовой работе была рассмотрена тема "Анализ себестоимости продукции животноводства", которая на сегодняшний день является актуальной и значимой.

Результаты анализа показали, что на изменение себестоимости продукции животноводства влияет объем производимой продукции и затраты на его производство. В СПК "Кедровом" за анализируемый нами период произошло снижении объема продукции и увеличении затрат на ее производство, что говорит об увеличении себестоимости на единицу продукции, что в свою очередь отрицательно сказалось на финансовом результате деятельности хозяйства, но в результате отрасль животноводства принесла в 2005г. прибыль (36 тыс. руб.), в предыдущие годы был убыток (-311 тыс. руб.).

Список литературы

- Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово экономической деятельности предпрития: Учебно-практическое пособие. - М.: "Дело и Сервис", 2000. - 256 с.

- Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие.- 2-е издание. - М.: Дело и Сервис, 2004. - 336 с.

- Ермолович Л.Л. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Минск ООО "Интерпресс" 2001 с.

- Зимин Н.Е., Солопова В.Н. Анализ и диагностика финансово хозяйственной деятельности предприятия. - М.: КолоС, 2005. - 384 с.

- Ковалев В.В., Ковалев Вит.В. Финансовая отчетность и ее анализ (основы балансоведения): Учеб. пос. - М.: ТК Велби, Проспект, 2004. - 432 с.

- Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник / Л.Т. Гиляровская.- М.: ТК Велби, Проспект, 2006. - 360 с.

- Любушин Н.П., Лесцева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов / Под ред. Проф. Н.П. Любушина. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 471 с.