Реферат на тему: Обзор литературы. Технология содержания. Условия содержания

Введение

Животноводство играет важную роль в экономике Российской Федерации. Оно является ключевой отраслью, которая обеспечивает население качественной пищей, а также предоставляет сырье для промышленности.

Одной из составляющих животноводства является свиноводство, которое занимает значимое место в структуре народного хозяйства. Его целью является разведение и содержание свиней для получения мясной продукции. Свиноводство требует учета особенностей микроклимата, в котором находятся животные, а также обеспечения правильного кормления.

Микроклимат играет важную роль в условиях содержания свиней. Необходимо создать оптимальные условия в помещениях, где находятся животные, чтобы они чувствовали себя комфортно и не подвергались стрессу. Для этого применяются различные системы вентиляции и отопления, а также осуществляется контроль за влажностью и температурой.

Одним из важных аспектов свиноводства является кормление. Правильное питание позволяет обеспечить свиней необходимыми питательными веществами для их нормального развития и роста. Корма должны быть сбалансированными, содержать все необходимые витамины и минералы. Для этого используются как натуральные корма, так и специальные комбикорма.

Неотъемлемой частью свиноводства является также использование навоза, который получается в процессе содержания свиней. Навоз является ценным удобрением, которое можно использовать для внесения на поля и удобрения растений. Это позволяет сохранять плодородие почвы и повышать урожайность.

Таким образом, свиноводство является важной отраслью животноводства, которая играет значимую роль в структуре народного хозяйства Российской Федерации. Оно обеспечивает население высококачественными продуктами питания и предоставляет сырье для различных отраслей промышленности. Для успешного разведения свиней необходимо учитывать особенности микроклимата, правильно кормить животных и эффективно использовать навоз. Все это позволяет обеспечить высокую производительность и эффективность свиноводства. В современном мире одной из основных задач, которую необходимо решить, является оптимизация графика функционирования сельскохозяйственных предприятий, в частности, животноводства. Это подразумевает ясное определение направления специализации данного предприятия в зависимости от природно-климатических условий региона. Такой подход позволяет эффективно использовать имеющиеся ресурсы, достичь наилучших результатов и уменьшить потери. Тем самым обеспечивается оптимальная структура животноводства и достижение максимальной производительности.

Важно отметить, что в современных условиях у каждой страны и ее регионов имеются особенности природно-климатических условий. Их учет и применение в стратегии развития животноводства позволяют обеспечить максимальную эффективность. Например, в зонах с высокими показателями температуры и ярким солнечным светом целесообразно развивать животноводство, основанное на выращивании животных, приспособленных к таким условиям. С другой стороны, в зонах с холодным климатом, где растительность ограничена, целесообразно создание специализированных предприятий, занимающихся разведением и содержанием животных, которые лучше приспособлены к таким условиям.

Принципы специализации в животноводстве позволяют достигнуть нескольких важных целей. Во-первых, такой подход сокращает ресурсозатраты и увеличивает эффективность использования имеющихся ресурсов. Во-вторых, он позволяет обеспечить лучшие условия содержания и ухода за животными, что положительно сказывается на их здоровье и продуктивности. В-третьих, это способствует повышению конкурентоспособности продукции животноводства на мировом рынке.

Таким образом, оптимизация структуры животноводства и его специализация в соответствии с природно-климатическими условиями являются одной из ключевых проблем современности. Это позволяет достичь наилучших результатов, сохранить ресурсы и повысить конкурентоспособность, что является важным фактором в контексте XXI века. Российская территория обладает благоприятным природно-климатическим потенциалом, который способствует развитию высокопродуктивного животноводства. В мировом масштабе современное свиноводство занимает ведущую позицию, особенно учитывая его важную роль в увеличении мясных ресурсов страны. Ни одна другая отрасль животноводства, за исключением птицеводства, не может похвастаться таким эффективным потенциалом и динамичным развитием, как свиноводство. Ценной пищей многие люди считают свинину, и поэтому свиноводство является очень эффективной областью животноводства. Для того чтобы получить максимальную пользу от этой отрасли, необходимо иметь свиноматку, от которой в течение года можно получить 16-18 поросят. Каждый поросенок взрослеет и дает от 2 до 2,5 тонн свинины. Свинина, помимо своих питательных и вкусовых достоинств, обладает уникальным свойством сохранять свои положительные качества даже после консервирования и переработки в колбасные изделия, копчености и другие продукты. Это делает ее источником биологически полноценных и высококалорийных питательных веществ. Мясо представляет собой продукт, который включает в себя белки, жиры, экстрактивные и минеральные вещества, витамины и ферменты. Основной пищевой ценностью этого продукта является мышечная ткань, которая является самой богатой полноценными белками. Огромный вклад свиней в народное хозяйство связан с их способностью не требовать изысканных кормов и быстро расти. Кроме того, свиньи предоставляют ценное органическое удобрение в виде навоза. Это свойство делает их бесценными помощниками для сельского хозяйства. Навоз свиней может быть использован для удобрения почвы, что способствует более богатому урожаю. Следовательно, можно утверждать, что свиньи играют важную роль в экологической устойчивости сельского хозяйства. Важным направлением для увеличения производства свинины является интенсивное развитие свиноводства, что позволит повысить производительность свиней. Также необходимо улучшить племенную работу в данной сфере, а также совершенствовать существующие породы свиней и создавать новые. Ранее было предположено, что это позволило домашним свиньям стать более доступными и рациональными домашними питомцами. Экономические и производственные возможности России ограничены из-за отсутствия пород свиней, способных быстро достичь европейских показателей. При использовании недостаточно эффективного метода, основанного на увеличении численности животных без улучшения их производительности, возникают проблемы излишнего расходования кормов, необоснованного расширения производственных мощностей и роста затрат на содержание поголовья. Увеличение массы свиней до убоя, хотя и обеспечивает быстрый рост производства на том же поголовье, может вызвать высокий риск перерасхода кормов или требовать снижения скорости их роста в финальной стадии откорма с неприятными последствиями. Только улучшение расплода, скорости прироста животных и выхода мяса на каждое начальное животное позволяет наиболее эффективно увеличить производство свинины. Интенсификация свиноводства является важным фактором для повышения продуктивности свиней, независимо от применяемых технологий производства. Это относится как к большим специализированным свиноводческим предприятиям, так и к малым фермам.

Оглавление

- 1. Введение

- Обзор литературы

- Технология содержания

- Условия содержания

- Кормление свиней

- Удаление навоза

- Расчетная часть Список литературы

Список литературы

- Гегамян,Н.С. Эффективная система производства свинины(опыт, проблемы и решения) Ч.1/ Н.С. Гегамян.- М.: ФГНУ "Росинформагротех",2010.-360с.

- Гегамян,Н.С. Эффективная система производства свинины(опыт, проблемы и решения) Ч.2/Н.С. Гегамян.- М.: ФГНУ "Росинформагротех",2010.-428с.

- Гузик, И.В. Выращивание поросят /.- М.: Россельхозиздат,1987.-61с.

- Кабанов,В.Д. Интенсивное производство свинины /в.- М.,2003.-400с.

- Карелин, А.И. Гигиена промышленного свиноводства / А.И. Карелин.- М.: Россельхозиздат.

- Костомахин, Н.М. Животноводство / Н.М. Костомахин.- М.: КолосС,2006.-448с.