Дипломная работа на тему: Улучшение санитарно-гигиенических условий содержания животных ферме

Введение

В настоящее время эффективность свиноводства в большой мере зависит от применения новых технологий, которые обуславливают комфортное содержание свиней, что, является важнейшим фактором повышения продуктивности животных в условиях промышленного содержания, как на отдельном предприятии, так и в свиноводческой отрасли в целом. Для получения высококачественной продукции свиноводства современные фермы должны отвечать большому перечню условий для содержания животных, в том числе санитарным нормам, рационам кормления, эргономическим показателям. Сегодня перед отечественным свиноводством стоит задача не просто произвести свинину, но произвести ее с наименьшими затратами, энергоресурсов, кормов, ветпрепаратов, снизить трудозатраты при содержании животных, обеспечивая им необходимую комфортность. Поэтому в предлагаемых современных системах содержания для всех половозрастных групп свиней используются решения, которые обеспечивают животным требуемые параметры среды обитания. Это обуславливает необходимость реконструкции ферм, замены старого свиноводческого оборудования новыми технологиями, отвечающими всем зоотехническим требованиям.

На современных предприятиях по выращиванию и откорму свиней одним из главных принципов, который необходимо соблюсти при реконструкции старых или создании новых помещений для содержания свиней, является экономичность свиноводства, иначе производство свинины станет не бизнесом, а, как в советские времена - "ударным фронтом борьбы за показатели в свиноводстве". Поэтому при разработке концепции свиноводческого предприятия или до начала переоборудования помещения для свиней необходимо учесть широкий круг факторов, которые в конечном итоге позволят оптимизировать инвестиционные затраты и полностью использовать генетический потенциал животных. В таком случае полумерами при реконструкции или строительстве новых свиноводческих помещений обойтись невозможно, так как это не обеспечит повышения эффективности свиноводства на предприятии. Поэтому алгоритм и правильный подход к проведению реконструкции в хозяйствах по выращиванию и откорму свиней представляется на сегодня наиболее значимыми и для экономики свиноводческого предприятия и создания оптимальных условий для животных всех половозрастных групп. В связи с этим чрезвычайно важным в условиях современного свиноводства является правильный выбор технологий содержания свиней, которые бы наиболее точно соответствовали необходимым условиям производства свинины на том или ином свиноводческом предприятии.

Оглавление

- Введение 3

- Гигиена поросят-сосунов

- Ветеринарно-санитарное состояние фермы

- Краткая характеристика хозяйства и обследуемой фермы

- Ветеринарно-санитарная охрана фермы

- Оценка технологии кормления и качества кормов

- Источники, способы, гигиена и санитария водоснабжения фермы

- 2.5 Заключение 16

- Анализ условий содержания выращивания животных

- Зоогигиеническая оценка помещения

- Расчет и анализ теплового баланса воздухообмена

- Расчет теплового баланса

- Обеспечение освещенности здания

- Анализ продуктивности, заболеваемости и отхода животных

- 3.5 Заключение 26

- Разработка конкретных мероприятий по улучшению условий содержания выращивания животных в помещении

- Оптимизация плотности размещения животных

- Совершенствование воздухообмена и теплового баланса

- Улучшение освещенности

- Меры по улучшению ветеринарно-санитарного состояния фермы

- Заключение 30

- Список использованной литературы 31

Заключение

В данной работе мы рассматриваем свиноводческую ферму, находящуюся в Свердловской области и входящую в состав хозяйства "Альфа".

На ферме имеются свинарники для животных всех половозрастных групп. Каждый свинарник оборудован механизмами раздачи кормов, водоснабжения, канализацией, естественной и принудительной приточно-вытяжной вентиляцией, а так же средствами для удаления навоза.

Ферма обеспечена бесперебойным поступлением воды. Имеется здание для обогрева воды, навозохранилище, кормоцех, автовесы, склады кормов, подстилки, инвентаря, служебные помещения, ветеринарный блок.

На ферме очень серьезно подходят к соблюдению всех ветеринарно-санитарных норм. Есть ветсанпропускники, дезбарьеры.

Проводится профилактика инфекционных и инвазионных заболеваний. В имеющийся изолятор помещают вновь прибывших на ферму животных и содержат там месяц. К утилизации трупов сотрудники так же подходят очень серьезно. Вскрытие проводится на бетонной площадке перед биотермической ямой.

Постоянно проводится очистка инвентаря, помещений, машин и их дезинфекция. Периодически проводятся такие мероприятия как дератизация и дезинсекция.

Список литературы

1. Карташов Л.П., Чугунов А.И., Аверкиев А.А. Механизация, электрификация и автоматизация животноводства - М.: Колос, 1987.

2. Кузнецов А.Ф., Демчук М.В., Карелин А.И. Общая зоогигиена - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991.

3. Кузнецов А.Ф., Демчук М.В., Карелин А.И. Частная зоогигиена - М.: АГРОПРОМИЗДАТ, 1991.

4. Мотес Э. Микроклимат животноводческих помещений - М.: Колос, 1976.

5. Онегов А.П. Гигиена сельскохозяйственных животных - М.: Колос, 1977.