Курсовая работа на тему: Лиз хозяйственной деятельности. ОАО Крестьянский рынок д. Пирогово

Введение

Организация производства есть наука, раскрывающая и объединяющая закономерности рационального построения и ведения производственных систем в сфере производства материальных благ, методов, обеспечивающих наиболее целесообразное соединение и использование во времени и пространстве трудовых и материальных ресурсов (т.е. с целью выпуска в установленные сроки продукции требуемого количества и качества при минимальных издержках производства).

В период широкомасштабного реформирования экономика перед производителями и переработчиками сельскохозяйственной продукции встали совершенно новые задачи в организации производства и укрепления экономики своих предприятий.

Оглавление

- Введение.

- Анализ хозяйственной деятельности перерабатывающего предприятия.

- Организационно-правовой статус предприятия.

- Анализ размеров производства и специализация перерабатывающего предприятия.

- Анализ себестоимости продукции.

- Экономическая эффективность производства и анализ рентабельности.

- Анализ использования трудовых ресурсов, уровня производительности и оплаты труда.

- Анализ уровня интенсивности и эффективности интенсификации.

- Технико-экономическое обоснование внедрения нового или модернизации технологического оборудования.

- Характеристика существующих аналогичных машин и выбор базы для сравнения.

- Расчет экономической эффективности инвестиций в новую технику.

- Расчет сменного и годового выпуска продукции.

- Расчет капитальных затрат.

- Расчет срока окупаемости капитальных затрат.

- Планирование объема продаж и построение графика безубыточности.

- Список используемой литературы.

Список литературы

- Волкова Н.А., Столярова О.А., Костерин Е.М., Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий/Под ред. Н.А. Волковой -М.: КолосС, 2005. - 240 с.

- Захаров В.В., Аркашева Н.Н. Методические разработки по экономическому анализу хозяйственной деятельности перерабатывающих предприятий для практических занятий по организации производства для студентов 5 курса факультета "Механизации переработки сельскохозяйственной продукции". -Ижевск, 1997 г.

- Захаров В.В., Иванов И.Л., Цыплякова П.А., Методические разработки для практических занятий по организации и планированию в предприятиях АПК для студентов факультета механизации переработки сельскохозяйственной продукции. Ижевск, 2002 г.

- О составе затрат и единых нормативах амортизационных отчислений. -М.: Финансы и статистика, 1993. - 224с. (стр.171).

- Организация и управление производством/В.Д. Коротнев, Л.Б. Винничек, Г.Н. Кочеткова и др. -М.: КколосС, 2005. - 464 с.