Курсовая работа на тему: Влияние организационно-технологических особенностей производства построение учета затрат

Введение

В условиях рыночных отношений, когда предприятия функционируют в жесткой конкуренции, все главнее становится задача поведения во взаимоотношениях с партнерами, а вместе с ней - наиболее эффективное управление затратами и результатами производственно-финансовой деятельности.

В новых условиях остро встает необходимость точно и гибко решать основные вопросы предпринимательства - установление цен на продукцию, принятие или исключение отдельных видов продуктов из производственного плана, увеличение прибыли и т.д. И вместе с этим появляется проблема более углубленного и детального изучения информации о производстве, в современных рыночных условиях уже не достаточно одних лишь бухгалтерских данных.

Учёт издержек производства занимает доминирующее место в общей системе бухгалтерского учета. В условиях самостоятельного планирования самими предприятиями номенклатуры продукции и рыночных цен возрастает значимость методически обоснованного учета производственных затрат на предприятиях.

Затраты в управленческом учете играют особую роль. Менеджерам предприятий разных уровней требуется информация о затратах для исчисления прибыли, маржинального дохода, себестоимости, остатках товарно-материальных ценностей. "Затраты - для разных целей" - исходный принцип, положенный в организацию управленческого учета. Уровень затрат является критерием использования эффективных или неэффективных форм и методов хозяйствования и обусловлен сложившимися производственными отношениями.

Этот показатель выражает интересы широкого круга предпринимателей в наиболее рациональном и эффективном использовании производственного потенциала, а именно в получении высоких результатов при минимальных затратах.

Для принятия управленческих решений необходимо знать свои затраты и в первую очередь разбираться в информации о производственных расходах. Анализ издержек помогает выяснить их эффективность, установить не будут ли они чрезмерными, регулировать и контролировать расходы, планировать уровень прибыли и рентабельности производства. Эффективное управление затратами является действенным инструментом повышения прозрачности и эффективности деятельности компании и ее структурных подразделений.

Определение себестоимости производства единицы продукции - одна из основных учетных задач. В основе решения большого круга управленческих задач лежит именно себестоимость. Она является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Эффективность работы предприятия во многом зависит от информации о формировании себестоимости. Тому есть причины:

- затраты на производство продукции является базой для установления продажной цены;

- информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления предприятием.

Актуальность рассматриваемой темы курсовой работе заключается в особом месте, занимаемом затратами предприятия и себестоимостью продукции в управленческом учете.

Объект исследования - ОАО "Биохимик", занимающимся производством медикаментов.

Целью работы является рассмотрение понятий затрат на производство продукции, видов и методов калькулирования себестоимости, изучить процедур учета затрат на ОАО "Биохимик".

Исследуя теоретические данные бухгалтерского и управленческого учета, я основывалась на трудах таких авторов, как М. А. Вахрушиной, Н. Д. Врублевского, О. Д. Кавериной, А. Д. Кавериной, А. Д. Шеремета и других.

Оглавление

- Введение...5

- Значение затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции

- Роль и значение учета затрат на производство в условиях рыночной экономики

- Понятие и классификация затрат для определения себестоимости, оценки стоимости запасов и полученной прибыли

- Группировка затрат по экономическому содержанию и статьям калькуляции

- Себестоимость продукции ее состав и виды

- Калькулирование себестоимости продукции сущность и задачи, виды калькуляций и способы калькулирования

- Методы учета затрат на производство

- Обобщение затрат на производство и определение фактической себестоимости, выполненных работ и оказанных услуг

- Бухгалтерский учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции на примере ОАО Биохимик

- Краткая характеристика предприятия

- Используемый метод учета затрат, вид калькуляций и способ калькулирования себестоимости продукции

- Организация учета прямых затрат на производство продукции на ОАО Биохимик

- Учет накладных расходов

- Сводный учет затрат на производство

- Предложения по совершенствованию учета затрат ОАО Биохимик

- Заключение....62

- Список использованных источников.63

- Приложения

Заключение

Основной целью данной курсовой работы является рассмотрение и получение знаний о затратах на производство продукции предприятий, методах учета затрат и калькулирования себестоимости произведенной продукции. Базой исследования послужили, в основном, учебники и учебные пособия по ведению учета затрат, набор нормативных документов, а также ряд статей из специализированных журналов.

Мной были рассмотрены понятия затрат и их классификация, себестоимость продукции и калькулирование, освещены методы учета затрат на производство. На примере ОАО "Биохимик" рассмотрена организация учета прямых затрат и используемые этим предприятием методы учета, разобрана методика сводного учета затрат на производство, даны предложения по совершенствованию учета затрат на ОАО "Биохимик".

Затраты в деятельности предприятия играют очень большую роль, ведь вся деятельность предприятий связана с потреблением сырья и ресурсов. Главное назначение учета затрат - контроль за производственной деятельностью и управление затратами на ее осуществление. Для подсчета суммы всех расходов их приводят к денежному показателю в виде себестоимости. Определение себестоимости - очень сложный учетный процесс, учитывающий отраслевую специфику предприятия (в данном примере курсовой работы - производство лекарственных средств).

Имея на предприятии развитие управленческого учета, становится более точным изучение затрат на производство, как главным объектом управленческого анализа, и следовательно, повышение правильности обработки информации, полученной из отчетов бухгалтерии для принятия в дальнейшем правильных управленческих решений, и влияние их на дальнейшее развитие предприятия.

Список литературы

1. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 №107н, от 24.03.2000 №31н)

2. Министерство медицинской промышленности - Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях химико-фармацевтической промышленности, Москва, 1973 г.

3. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утв. Приказом от 31.10.2000 г

4. Бакаев А. С, Шнейдман Л. З. Учетная политика пердприятия. М.; Бухгалтерский учет, 1995

5. Безруких П. С. Состав и учет издержек производства и обращения. М.; ФБК "Контакт", 1996 г

6. Бухгалтерский учет и отчетность предприятий и организаций. Справочное пособие, под общей ред. акад. Карпова В. В. М.; Экономика и финансы, 1999 г

7. Бухгалтерский учет на производстве. А. М. Абашина, А. А. Маковский, М. Н. Симонова, И. К. Талье. М.; Филинъ, 1998 г

8. Бухгалтерский учет на промышленном предприятии. Учебное пособие. Коллектив авторов по рук. Доц. Кононова А. П. М.; Финансы, 1972 г

9. Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие. М.; Финстатинформ, 1999 г

10. Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет. М.; Издательство Омега, 2007 г

11. Введение в бухгалтерское дело, под. Ред. Гольцберга М. А, Хасан-Бека. Киев, Торгово-издательское бюро BHV, 1994 г

12. Врублевский Н. Д. Бухгалтерский управленческий учет. М.; Бухгалтерский учет, 2007 г

13. Друри К. Введенеие в управленческий и производственный учет. М.; Аудит: Юнити, 1997 г

14. Каверина О. Д. Управленческий учет. Системы, методы, процедуры. М.; Финансы и статистика, 2004 г

15. Карпова Т. Н. Основы управленческого учета. М.; Финансы и статистика, 2003 г

16. Карпова Т. Н. Управленческий учет: учебник. М.; Юнити, 2005 г

17. Керимов В. Э. Управленческий учет: практикум. С-Петербург, Дашков и Ко, 2005 г

18. Керимов В. Э. Управленческий учет, учебное пособие. М.; Издательский центр "Маркетинг", 2001 г.

19. Керимов В. Э. Бухгалтерский учет. М.; Эксмо, 2006 г

20. Козлова Е. П, Парашутин Н. В, Бабченко Т. Н, Галанина Е. Н. Бухгалтер ский учет, изд. 2-е, доп. М.: Финансы и статистика, 1997 г.

21. Козлова Е. П, Бабченко Т. Н, Галанина Е. Н Бухгалтерский учет в организациях, М.: Финансы и статистика, 2000 г

22. Козлова Е. П, Парашутин Н. В, Бабченко Т. Н. Бухгалтерский учет в промышленности. М.; Финансы и статистика, 1993 г

23. Кондраков Н. П. Бухгалтерский учет. М.; Инфра-М, 2001 г.

24. Кондраков Н. П. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие. М.; Инфра-М, 2004 г

25. Кондратова И. Г. Основы управленческого учета. М.; Финансы и статистика, 1998 г

26. Ластовецкий В. Е. Учет затрат по факторам производства и по центрам ответственности. М.; Финансы и статистика, 1988 г

27. Луговой В. А. Учет затрат на производство и реализации продукции (работ, услуг), методика: практическое пособие. М.; АКДИ "Экономика и ижизнь", АО "Инконсаудит", 1994 г.

28. Мишин Ю. А. Управленческий учет: управление затратами и результатами производственной деятельности. М.; Финансы и статистика, 2002г

29. Нидлз Б. и др. под ред Соколова Я. В. Принципы бухгалтерского учета. М.; Финансы и статистика, 1994 г

30. Новодворский В. Д. Бухгалтерский учет производственных ресурсов: вопросы теории и практики. М." Финансы и статистика, 1989 г

31. Основы управленческого учета. Адамов Н. А, Рогуленко Т. М, Амучиева Г. В, М.; Бухгалтерский учет, 2004 г

32. Пасько А. И. Бухгалтерский финансовый учет, учебное пособие. М.; Кнорус, 2005 г.

33. Ришар Ж. Бухгалтерский учет: теория и практика. М.; Финансы и статистика, 2000 г

34. Соколов А. Ю. Управленческий учет накладных расходов. М.; Финансы и статистика, 1999 г

35. Состав затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и порядок формирования финансовых результатов. Специальное приложение к журналу "Финансы". М.; Типография Министерства финансов Российской Федерации, 1992 г

36. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость: отраслевые особенности, налогообложение. Нормативные документы. Комментарий. Составитель Шнайдерман Т. А. М.; Международный центр финансово-экономического развития, 1997 г

37. Финансовый учет, под ред проф. Гетьмана В. Г. М.; Финансы и статистика, 2003 г

38. Управленческий учет, учебное пособие, под ред Шеремета А. Д. М.; ИД ФБК Пресс, 2001 г

39. Управленческий учет и анализ затрат на производство продукции, Власова Н. С. Научный электронный журнал КубГАУ № 8 (16), 2005 г

40. Шеремет А. Д. Управленческий учет. М.; ИД ФБК-ПРЕСС, 2005 г

41. Журнал "Бухгалтерское приложение" № 18, май 2002 г

42. Журнал "Бухгалтерский учет" № 4, 2007 г

43. Журнал "Консультант бухгалтера" № 3, 1999 г

44. Журнал "Экономика и жизнь" № 31, 1997 г

45. Справочно-правовая система "Гарант"

46. Электронная версия бератора "Практическая энциклопедия бухгалтера".

47. Учетная политика ОАО "Биохимик"

48. Первичные документы ОАО "Биохимик"

1. Учетная политика ОАО "Биохимик"

2. Сводная ведомость по расчету амортизации основных средств и нематериальных активов

3. Ведомость расхода и распределения зарплаты и отчислений на социальное страхование

4. Сводная ведомость затрат

5. Ведомость № 12

6. Ведомость № 12а

7. Ведомость № 13

8. Ведомость № 15

9. Сводная ведомость за месяц по счету 10-2

10. Отчетная калькуляция за месяц по цеху № 16

11. Полная отчетная калькуляция (себестоимость) за месяц по таблеткам тетрациклина г/хл

12. Разработочная таблица № 9

13. Журнал-ордер № 10

14. Журнал-ордер № 10/1