Дипломная работа на тему: Планирование молочно - мясного скотоводства в ЗАО Большеатмасское Черлакского района Омской области

Введение

Значение скотоводства в народном хозяйстве определяется прежде всего прекрасными питательными свойствами его продукции. По пищевым достоинствам молоко занимает первое место среди всех животноводческих продуктов. Скотоводство, как отрасль, играет существенную роль в развитии других отраслей сельского хозяйства. Растениеводству оно поставляет ценнейшее органическое удобрение - навоз.

В последнее время наблюдается спад производства в сельском хозяйстве. При этом производство продукции животноводческих отраслей изменилось в большей степени. Это обусловлено в основном кризисом экономики страны в целом, но и организация производства также играет свою роль в повышении эффективности производства. Поэтому данная тема курсового проекта очень актуальна на сегодняшний день.

Задачами данного курсового проекта является:

1) обзор литературы по данной теме;

2) изучение передового опыта по совершенствованию организации молочно-мясного скотоводства;

3) разработка годового организационного оборота стада КРС молочно-мясного направления при равномерных круглогодовых отелах.

При этом использовался нормативный метод планирования, т.е. ориентируясь на нормативные данные и не забывая про фактические (улучшая их), разрабатывается оборот стада, который для данного хозяйства будет являться наиболее целесообразным.

Исходными материалами к работе послужили данные годовых отчетов, статистические и оперативные данные учета.

Оглавление

- Введение

- Аналитический обзор литературы

- Специализация и концентрация в скотоводстве

- Основы воспроизводства стада

- Способы содержания животных

- Организация кормления животных

- Поточно-цеховая система производства молока

- Организация и оплата труда

- Природно-экономическая характеристика

- Природная характеристика

- Характеристика экономических условий хозяйства

- Состояние организации производства в отрасли

- Воспроизводство стада

- Способы содержания животных

- Организация кормления животных

- Организация оплаты труда

- Планирование молочно-мясного скотоводства Выводы и предложения

- Список использованной литературы

- Приложение А

- Приложение В

- Приложение Г

- Приложение Д

- Приложение Е

Список литературы

1. Антиох Г.Г., Крюков А.П., Кошкина А.А. Пути повышения эффективности работы молочных ферм и комплексов. - М.: Россельхозиздат, 1981 - 4-8 с.

2. Бегучев А.П., Соколов Д.С. Справочник мастера машинного доения коров. -М.: Колос, 1983 - 45 с.

3. Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда в с.-х. предприятиях. - М.: Агропромиздат, 2004 - 328с.

4. Коротаев В.С. Экономика и организация производства молока на промышленной основе. - Омск: ОмСХИ, 2007 - 40 с.

5. Пахтусов З.Е. Организация молочного скотоводства на промышленной основе. - Пермь: ПСХИ, 1986 - 18 с.

6. Стародубцев В.М., Солдатов А.П. Скотоводство и технология производства молока и говядины. - М.: Агропромиздат, 1989 - 65, 170 с.

7. Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. - М.: Агропромзидат, 1986 - 137 с.

8. Эйснер Ф.Ф. Селекция и продуктивность ферм.// Сельская жизнь - 1969. - №10

9. Молочное и мясное скотоводство. - 1973. - №3, 26 с.

10. Молочное и мясное скотоводство. - 1976. - №1, 21 с.

11. Молочное и мясное скотоводство. - 1977. - №4, 28 с.

12. Животноводство. - 1982. - №1, 22-24с.

13. Сельскохозяйственная экспресс информация. - 1977. - №21,31с

14. Сельскохозяйственная экспресс информация. - 1978. - №22,16с

15. Сельскохозяйственная экспресс информация. - 1978. - №42,21с

16. Сельскохозяйственная экспресс информация. - 1981. - №10,30с

17. Сельскохозяйственная экспресс информация. - 1981. - №3,28 с.

18. Сельскохозяйственная экспресс информация. - 1982. - №9, 40с.

19. Методические рекомендации. Разработка систем ведение сельского хозяйства Сибири и Дальнего Востока. - Новосибирск. - 2005. - 42-43с.