Курсовая работа на тему: Рентабельность как показатель характеризующий эффективность деятельности предприятия

Введение

В настоящее время туристический бизнес развивается быстрыми темпами и является одной и высокодоходных и растущих отраслей. В связи с чем изучение деятельности туристических фирм с точки зрения их хозяйственного функционирования является актуальной темой для исследования.

Основной целью данной работы является выявление путей повышения рентабельности предприятия туризма.

В данной курсовой работе рассматривается повышение рентабельности с помощью таких методов, как снижение издержек, дифференциация производства, объединение предприятий путем слияния и поглощения.

В процессе написания работы ставятся следующие задачи:

- рассмотрение специфики показателя рентабельности предприятия;

- рассмотрение путей повышения рентабельности предприятия туризма.

Оглавление

- Введение 3

- Рентабельность как показатель характеризующий эффективность деятельности предприятия

- Рентабельность понятие

- Расчет и оценка рентабельности продаж

- Выявление путей повышения рентабельности предприятия туризма

- Особенность классификации затрат в туристической деятельности

- Возможные пути повышения рентабельности предприятия

- Снижение издержек как путь повышения рентабельности предприятия туризма

- Дифференциация производства как путь повышения рентабельности предприятия туризма

- Слияние и поглощение как способ повышения рентабельности предприятия туризма

- 3. Заключение 30

- Список используемой литературы 31

Заключение

В процессе написания работы была рассмотрена специфика такого экономического показателя как рентабельность и рассмотрены пути повышения рентабельности на предприятиях туризма.

При повышении рентабельности предприятия туризма необходимо учитывать специфику туристического продукта, т.к. туристическая услуга имеет достаточно сложную калькуляцию, в которую входит доставка туриста, размещение, питание, экскурсии, медицинские страховки и т.д. При этом необходимо учитывать особенности потребительского спроса, цели и интересы самого потребителя услуг. Перед предприятиями стоит сложная проблема - найти оптимальное соотношение между низкой ценой и разнообразием предлагаемых услуг. Для предпринимателя важно определиться со стратегией - снижать уровень затрат или расширять ассортимент - и четко следовать ей, поскольку одновременные попытки и снижать цену, и улучшать качество продукции, и расширять ассортимент могут привести к убыточности предприятия. Туристическая фирма может стремиться создать собственную инфраструктуру, что бы сократить число посредников. Это не только снизит себестоимость, но и повысит качество услуг, так как. туристическая фирма будет иметь большие возможности по контролю за структурными подразделениями.

Большая доля в структуре реализации должна отдаваться турам, привлекающим наибольшее число клиентов, так как это обеспечивает известность фирмы на рынке.

Также одним из путей повышения рентабельности предприятия туризма является широкое использование компьютерных технологий, помогающих ему вести документооборот, бухгалтерский учет и рекламную и сбытовую деятельность.

Список литературы

1. Алексеев А.А. Туризм в России: проблемы становления развития. - М.: Новости туристического законодательства, 2002.

2. Балабанов И.Г., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие для вузов. - М.: Финансы и статистика, 2002.

3. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. - М.: Нолидж, 1996.

4. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебное пособие для вузов. - Мн: Новое знание, 2001.

5. Карпова Г.А., Воронцова М.Г. Экономика современного туризма. - М.: Герда, 2001.

6. Ревинский И.А., Романова Л.С. Поведение фирмы на рынке услуг. Туризм и путешествия. - Сибирское университетское издательство, Новосибирск, 2001.

7. Сенин В.С. Введение в туризм. - М, 1995 г.