Задание:
Курсовая работа: состоит из Ведения и 2-ух частей. первая: Теоретическая(производство чая, классификация и ассортимент чая, дефекты чая, упаковка, маркировка хранение и транспортировка чая, идентификация и чая). ВТОРАЯ ЧАСТЬ: Исследовательская ( Органолептическая оценка качества чая, физико-химическая оценка качества чая), Заключение, Список литературы и приложение какие 2 образца исследовались во второй части.