img
img

Отчет по практике: Производственная (преддипломная) практика в гостинице

  • img19.04.2016
  • imgДата сдачи: 28.04.2016
  • imgСтатус: Архив
  • imgДетали заказа: # 36349

Тема: Производственная (преддипломная) практика в гостинице

Задание:
Введение, которое должно содержать цель и задачи практики.
1. Общие сведения об организации. К таким сведениям относятся, в частности: организационно-правовая форма, виды деятельности, численность работников, номерной фонд гостиничного предприятия, ценовая политика организации. Степень автоматизации производства и процессов управления. Уровень организационной культуры.

2. Исходные данные и результаты проведения анализа объекта исследования

2.1. Документы, регулирующие хозяйственную деятельность. К ним относятся устав
и учредительный договор. В отчете по практике следует привести наиболее важные положения этих документов, отражающие особенности базовой организации.

2.2.Схема организационной структуры. Данная схема приводится с описанием основных подразделений и выполняемых функций сотрудников. Методы, применяемые на предприятии для совершенствования и поощрения организационных структур управления на каждом уровне.

2.3. Управление маркетинговой деятельностью предприятия

2.4. Кадровая политика организации
Описание структуры управления: руководящий состав (возраст, образование, структур), структуры гостиницы: основные службы, их состав; функциональные обязанности работников разных подразделений, среднесписочной численности персонала.
Описание персонала: количество постоянных и временных работников, средний возраст, квалификация, образование, опыт работы
Показатели качества трудовой жизни (анкетирование персонала, оценка по пятибалльной системе. Анкета – в приложении 3)
Оценка конкурентоспособности
Проанализировать рынок конкурирующих компаний. Конкурентные преимущества гостиницы
Рекомендации по повышению конкурентоспособности фирмы.

2.5. Анализ качества услуг, предоставляемых в гостинице. Собираются все необходимые отчетные данные, схемы, графики, инструктивные положения, формы документов и пр. Проводится необходимое исследование, выявляются положительные и отрицательные стороны объекта, делаются выводы

Заключение (должно содержать сведения о достигнутых цели и задачах практики, информацию о выявленных недостатках и рекомендуемых способах их устранения
в деятельности предприятия). Заключительный анализ проблем и перспектив предприятия, выводы и рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятия туризма или гостиничного хозяйства.
  • Тип: Отчет по практике
  • Предмет: Гостиничное дело
  • Объем: 24-35 стр.
img
Сейчас онлайн
  • 3712 преподавателей
  • 55794 студента
  • 23541 работ выполняются
img
У нас заказали
Цена
3000 руб.
12 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 17 дней
Цена
3500 руб.
6 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 70%
  • Срок выполнения 2 дней
Цена
1200 руб.
4 минуты назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 5 дней
Цена
3000 руб.
8 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 46 дней
Цена
3200 руб.
3 минуты назад
Отчет по практике
  • Уникальность 60%
  • Срок выполнения 10 дней
Цена
3600 руб.
9 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 11 дней
Цена
2350 руб.
13 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 4 дней
Цена
2000 руб.
12 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 10 дней
Цена
3400 руб.
10 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 50%
  • Срок выполнения 11 дней
Цена
2400 руб.
11 минут назад
Отчет по практике
  • Уникальность 65%
  • Срок выполнения 4 дней
103 972 студента обратились к нам за прошлый год
157 оценок
среднее 4.2 из 5
Виктория Благодарю за хорошую работу, всё отлично, корректировки не понадобились!
Алла Алла, спасибо большое Вам, за отчёт по практике! Получила за нее отлично!
Есения Выполнено раньше времени. Исполнителю благодарна
Наталья Спасибо большое все отлично)))
Марианна все отлично! спасибо!
Михаил Спасибо!
Сергей Спасибо большое! Работа была выполнена в срок.
Сергей Все отлично, в срок, качественно. Очень довольна
Ярослава Спасибо за работу! Все выполнено отлично и в срок! Требования выполнены, практика сдана, оценка "хорошо".
Сергей Заказывала отчет по практике, оценили в 85 баллов, сделан раньше срока, вообщем осталась довольна