Курсовая работа: Исследование рынка сухарей ОАО "Сарапульский хлебокомбинат" в городе Сарапул

Анализ рынка сухарей, производимых ОАО "Сарапульский хлебокомбинат", предоставляет ценную информацию о текущих тенденциях, потребительских предпочтениях и конкурентной среде в городе Сарапул. Исследование направлено на понимание позиций предприятия в сегменте хлебобулочных изделий, а также на выявление факторов, влияющих на уровень спроса на сухари.

Сухари, как продукт, традиционно занимают важное место на отечественном рынке, благодаря своей долгосрочной сохранности и разнообразию вкусовых качеств. Потребители отдают предпочтение продукции местного производителя, что является важным аспектом для анализа. В ходе работы было проведено анкетирование среди потребителей, что позволило выявить основные характеристики, влияющие на выбор продукта: цена, качество, упаковка и ассортимент.

Сравнительный анализ предложений конкурентов в регионе показал, что Сарапульский хлебокомбинат обладает заметными преимуществами, такими как наличие уникальных рецептов и использование высококачественных ингредиентов. Однако у компании также имеются слабые стороны, включая недостаточную рекламу и отсутствие сезонных новинок в ассортименте.

Рынок демонстрирует стабильный спрос на сухари, что открывает новые возможности для расширения продуктовой линии. Рекомендации по улучшению маркетинговой стратегии включают активизацию рекламных кампаний и внедрение новых видов продукции с учетом текущих тенденций здорового питания.

Таким образом, результаты исследования могут быть использованы для разработки эффективных бизнес-стратегий, направленных на укрепление позиций предприятия на рынке. Применение полученных выводов поможет ОАО "Сарапульский хлебокомбинат" не только увеличить продажи, но и повысить уровень удовлетворенности покупателей.