Магистерская диссертация на тему: Общая часть. Характеристика хозяйства. Существующая технология возделывания культуры и ее недостатки

Введение

Горох характеризуется высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. Семена содержат 20…24% белка. Для пищевых целей горох преимущественно перерабатывают на крупу, в небольших количествах - на муку. Горох - один из главных источников растительного белка для производства комбикормов. В расчете на 1 корм. ед. горох содержит 120 … 185 г. переваримого белка, в то время как кукуруза - 59, ячмень - 70, овес - 83г.

Горох возделывают и на зеленую массу в чистом виде и в смеси с овсом, ячменем и другими культурами. В нечерноземной зоне горохово -овсяные смеси в занятом пару не уступают по эффективности чистым парам. По качеству силос из горохово - злаковых смесей превосходит кукурузной, так как в нем содержится больше белка и каротина.

Во многих районах горох на зерно используют в качестве предшественника озимых культур. Особенно ценно то, что горох как бобовая культура способен накапливать много белка в урожае за счет азотфиксации в симбиозе с клубеньковыми бактериями - без применения или с ограниченным внесением азотных удобрений. Горох из почвы использует значительно меньше азота, чем зерновые хлеба, поэтому горох - хороший предшественник для других культур.

Горох - одна из наиболее древних культур. Археологические раскопки показали, что его использовали 20000 лет назад наряду с пшеницей, ячменем и просом.

Родина мелкосемянных форм гороха посевного - районы Передней Азии (Закавказье, северо - западная часть Ирака, горные районы Туркмении, центр малой Азии). Второй центр происхождения крупносемянных форм гороха по Н. И. Вавилову - Восточное Средиземноморье.

Благодаря большой пластичности и сортовому составу горох в России возделывают почти повсеместно. Наибольшие площади под горохом находятся в Центральном и Центрально - Черноземном районах, в Поволжье и на Северном Кавказе.

Благодаря выведению скороспелых сортов горох выращивают на значительных площадях в Западной и Восточной Сибири и на Урале. Новые сорта гороха обладают высоким потенциалом урожайности. Передовые хозяйства различных зон России при благоприятных природных условиях получают зерна гороха по 3,5 …4,0 т/га.

В культуре распространен вид гороха культурный посевной (Pisum Satirum L). Он имеет несколько подвидов, главные из которых - горох обыкновенный посевной (ssp. Sativum) - с белыми цветками и светлыми семенами и горох полевой, или пелюшка (ssp. Arvense), с красно - фиолетовыми цветками и темными, часто крапчатыми семенами. Горох полевой - кормовое растение, его можно возделывать на бедных песчаных почвах.

Горох посевной включает лущильные и сахарные сорта. У сахарных сортов существует прегаментный слой в створках бобов. Эти сорта возделывают в овощеводстве. Лущильные сорта с жестким пергаментным слоем в створках бобов выращивают на зерно.

Корневая система гороха стержневая. Стебель обычно полегающий. Листья сложные парноперистые, заканчиваются ветвящимися усиками. Прилистники крупные, охватывающие стебель. Существуют полубезлистные формы, у которых прилистники сохранились, а листочки редуцировались в усики, имеются полностью безлистные формы с редуцированными прилистниками. Цветки располагаются в узлах стебля. Плод - боб с тремя - десятью семенами. Масса 1000 семян 150…200 г. в зависимости от сорта и условий возделывания.

Оглавление

- Введение

- Общая часть

- Характеристика хозяйства

- Существующая технология возделывания культуры и ее недостатки

- Расчетно-технологическая часть

- Предполагаемая технология возделывания гороха

- Агротехника возделывания гороха

- Расчет комплектования состава агрегата и обоснование системы машин

- Расчет технологической карты возделывания гороха

- Организационно-эксплуатационная частью

- Организация труда при возделывании гороха

- Организация уборки урожая

- Организация технического обслуживания машин занятых в производстве гороха

- Охрана труда

- Техника безопасности при работе на сельхозмашинах

- Охрана окружающей среды

- Пожарная безопасность

- Конструкторская часть

- Экономическая часть

- Расчет прямых затрат

- Экономическое обоснование проекта

- 7. Заключение

- 8. Литература

Заключение

В проекте дана полная характеристика хозяйства и существующий метод возделывания гороха. На основании рекомендаций науки и передового опыта предложена технология возделывания гороха с использованием современной техники. В проекте дана методика составления технологической карты.

В экономической части определена себестоимость 1 ц. продукции. Урожайность повысилась до 20 ц/га., что можно реализовать в хозяйстве.

Проект окончен.

Список литературы

1. Водолазов Н. К. Курсовое и дипломное проектирование - М. Агропромиздат 1991 г.

2. Солуянов П. В. и др. Организация работы по охране труда в сельском хозяйстве - М Россельхозидат 1978

3. Летуновский В. И., Синицин Е. М. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделыванию гороха - М Агропромиздат 1986

4. Летуноский В. И. И др. Технологии уборки гороха прямым Комбайнированием - М Во Агропромиздат 1989

5. Ярмолкевич Г. Н. Технология механизированных сельскохозяйственных работ. Методическая разработка по курсовому проекту - Загорск 1990

6. Ярмолкевич Г. Н. Технология механизированных сельскохозяйственных работ. Приложение к методической разработке по курсовому проектированию - Загорск 1990

7. Фортуна В. Н. И др. Технология механизированных сельскохозяйственных работ - М Агропромиздат 1986

8. Типовые нормы выработки и расходов топлива на сельскохозяйственные механизированные работы - М Россельхозиздат 1981 г.

9. Журнал "Техника в сельском хозяйстве", 1986 г.

10. Годовой отчет хозяйства за 1999 - 2001 гг.