Решение задач на тему: Сущность понятия микроэлементы. Роль микроэлементов в организме

Введение

Изучение значения микроэлементов в обмене веществ животных и птиц необходимо для выявления новых возможностей управления их продуктивностью, поскольку микроэлементы могут выступать и как специфические и как неспецифические регуляторы обмена веществ[15,3].

Во многих жизненных процессах, происходящих в живых организмах на молекулярном уровне, микроэлементы принимают самое активное участие. Действуя через ферментную систему , микроэлементы могут стимулировать или ингибировать процессы роста, развития и репродуктивную функцию [13].

В этой связи рассматриваемая тема является весьма актуальной.

Объект исследования - микроэлементы.

Предмет исследования - история изучения микроэлементов на примере селена и йода.

Проблема- наличие огромного количества разрозненных данных, противоречия между теориями.

Цель исследования - за счет выполнения работы я намерена проанализировать исторические аспекты изучения микроэлементов (селена и йода), систематизировать полученные данные.

Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:

Рассмотреть сущность понятия "микроэлементы"

Изучить историю развития учения о микроэлементах

Рассмотреть современное состояние исследований по определению селена и йода

Информационной базой для написания данной работы послужили публикации таких авторов, как: А.В. Скального,

Оглавление

- Введение

- Сущность понятия микроэлементы

- Роль микроэлементов в организме

- Исторический экскурс в развитии учения о микроэлементах

- Первые упоминания о биоэлементах йоде и селене

- Изучение селена и йода с ХV по ХХ век

- Интенсивное развитие учения о микроэлементах с 20-х годов ХХ века

- Современные концепции учения о биологической роли микроэлементов селена и йода

- Методы исследований по определению селена и йода

- Научные центры по исследованию микроэлементов в настоящее время Заключение

- Список литературы

Список литературы

1.Алексеев Ю.В. Тяжелые металлы в почвах и растениях // Л.: Агропромиздат. 1987. -С.100 .

.Агрохимиздат. Химический состав пищевых продуктов// 2-е изд., М.:, 1987.-С.12-15.

.Баженов С.В.Ветеринарная токсикология .-Л.:Колос,1970.-С.320.

4.Балуева, Т.В. К вопросу о центральной норадренергической регуляции мозгового кровообращения / Т.В. Балуева // Физиол. журн. СССР им. Сеченова. - 2006. - №7. - С. 11-16.

.Беликов В.Г.Фармацевтическая химия. Пятигорск, издательство Пятигорской Государственной Фармацевтической Академии, 2003 г.

6.Большая медицинская энциклопедия (под ред. Б.В.Петровского), т. 8 М.: "Советская энциклопедия", 1978 г.

.Государственная Фармакопея IX. М.: "Медгиз", 1961 г.

8.Демченко, И.Т. Кровоснабжение бодрствующего мозга / И.Т. Демченко. - Л.: Наука, 2007. - С.5-6 .

.Кузнецов, Г.П. Клиническое значение селенодефецита у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями самарского региона и его коррекции препаратом "Селена" / Г.П. Кузнецов, П.Л. Лебедев // Эксперим. и клинич. фармакология. - 2005. - Т.58, №5. - С. 3-7.

10.Министерство сельского хозяйства Российской Федерации //Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. 2010.-С.5-21.

.Морачевский Д.Ю., Церковницкая И.А. Основы аналитической химии редких элементов. Ленинград, Издательство ленинградского университета, 1980 г. 27

.Османян А., Иванов А., Козлобаева Е. Повышение уровня йода в яйцах кур // Птицеводство, 2003 г, №2, -С. 23.

.Оберлис Д., Харланд Б., Скальный А. Биологическая роль макро- и микроэлементов у человека и животных. СПб.: Наука, 2008. -С.544 .

.Плетнёва М.Г. Токсикологическая химия. М.: "Гэотар", 2005 г.

.Поляков А.Я. Медико -экологические основы прогнозирования здоровья населения// Тр.Юбилейного экологического семинара "Социально-экономические и технические проблемы экологии Сибирского региона".-Новосибирск,2000. -С.15-23.

.Решетник Л.А., Парфенова Е.О., Скальный А.В.Способы определения и методы коррекции обеспеченности селеном // Экология моря. - 2000. - Вып. 54. - С.69-74.

.Садек П. Растворители для ВЭЖХ. М.: "Бином. Лаборатория знаний", 2006 г.

.Назаренко И.И., Ермаков А.Н. Аналитическая химия селена и теллура. М., 1971.

.Селен в питании: растения, животные, человек. - Москва: б. г., 2006.

.Селен в медицине и экологии. - М.: Изд-во КМК, 2002.

.Скворцова, В.И. Лечение и профилактика ишемического инсульта / Скорцова В.И., Стаховская Л.В. // Диагностика и терапия в клинике внутренних болезней: лекции для практикующих врачей, 10 Рос.нац. конгр. - М., 2004. - С. 2-3.

.Свойства элементов. Справочник. М.; "Металлургия" 1985 г.

.Скальный А.В.Перспективы применения микроэлементов в восстановительном лечении лиц опасных профессий // Вестник восстановительной медицины. - 2002. - №2. - С.17-19.

.Скальный А.В.Референтные значения концентрации химических элементов в волосах, полученные методом ИСП-АЭС (АНО Центр биотической медицины) // Микроэлементы в медицине. - 2003. - Т.4. - Вып.1. - С. 55-56.

.СкальныйА.В.Эколого-физиологическое обоснование эффективности использования макро - и микроэлементов при нарушениях гомеостаза у обследуемых из различных климатогеографических регионов. // Дисс. … докт. мед.наук - М., 2000.

.Смолянский Б.Л, Лифляндский В.Г. Лечебное питание. Новейший справочник. М.: "Эксмо", 2002 г.

27.Физиология ЦНС: Учеб.пособие. - Ростов н/Д: Феникс, 2007. - С.7-9.

28.Химико-фармацевтический журнал №1 , М.: "Фолиум", 2002 г.

29.Химико-фармацевтический журнал. №11. М.: "Фолиум", 2005 г

.Шубина Н.А., Колесов Г.М. Инструментальное (без разложения пробы) нейтронно - активационное определение тяжелых металлов// Всерос. конф. "Актуальные проблемы аналитической химии", Москва, 11-15 марта, 2002: Тез.докл. Т. 2. М., 2002. -С. 219 - 220.

31.Элементный статус населения России. Часть 1. Общие вопросы и современные методические подходы к оценке элементного статуса индивидуума и популяции / Е.Ю. Бонитенко [и др.]; под ред. А.В. Скального, М.Ф. Киселева. - СПб. : Медкнига "ЭЛБИ-СПб", 2010. - С.55-58.