Курсовая работа на тему: Анализ затрат производство и себестоимости продукции

Введение

Создание малых предприятий способствует насыщению рынка товарами и услугами, преодолению отраслевого и регионального монополизма, расширению конкуренции, внедрению достижений научно-технического прогресса, повышению экспортного потенциала. Они позволяют расширить сферу приложения труда, создать новые возможности для трудоустройства незанятого населения и высвобождения работников с неэффективно действующих предприятий. Малые предприятия способны значительно укрепить экономическую базу государства, оказать положительное влияние на развитие сел, небольших городов, возрождение художественных и подсобных промыслов, решение экологических проблем.

Одним из основных показателей финансово-хозяйственной деятельности любого предприятия, в том числе и малого, является себестоимость продукции. В себестоимости находят выражение все затраты предприятия, связанные с производством продукции.

Оглавление

- Введение.

- Экономическая сущность затрат на производство и их значение в экономике предприятия.

- Экономическое содержание затрат на производство и их классификация.

- Основные задачи учета затрат на производство и анализа себестоимости продукции.

- Основные особенности технологии производства хлебобулочных изделий и их влияние на методику учета и анализ.

- Учет прямых материальных затрат.

- Учет общепроизводственных расходов.

- Учет общехозяйственных расходов.

- Обобщение затрат на производство.

- Анализ затрат на производство и себестоимости продукции.

- Объект исследования и информационное обеспечение анализа затрат на производство и себестоимости продукции.

- Анализ состава и структуры затрат на производство.

- Анализ затрат на рубль продукции.

- Анализ себестоимости продукции в разрезе калькуляционных статей.

- Анализ себестоимости отдельных изделий.

- Заключение.

- Список использованных источников.

Заключение

На основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы.

На частном производственном унитарном предприятии "Гродвита Плюс" применяется упрощенная форма бухгалтерского учета с использованием ПЭВМ.

В организации применяется простой (попроцессный) метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. На предприятии сводный учет затрат на производство организуется по бесполуфабрикатному варианту.

Каждый вид производимой продукции состоит из 7 и более компонентов сырья и основных материалов. Поэтому для облегчения учета материальных затрат на предприятии ведется в течение месяца раздельный учет затрат на производство продукции (прямых материальных затрат) по видам продукции и на управление производством (накладных расходов) в разрезе статей затрат.

Список литературы

- Хозяйственной деятельности в промышленности: Учеб./ В.И. Стражев, Л.А. Богдановская, О.Ф. Мигун и др.; Под общ. ред. В.И. Стражева. Мн.: Выш. школа, 2003. 480 с.

- Роберт Н. Основы бухгалтерского учета. Ч. 2. Учет расходов. Отчет о прибыли. Товарно-материальные средства. Себестоимость реализованной продукции. Основные средства и амортизация. Обязательства и капитал. Мн.: Гавриленко В.Г., 1994. 118 с.

- А. Формирование учетной политики на 2007 г. // Налоговый вестник. 2004. 5. С.

- Н.Г. Бухгалтерский учет на предприятиях малого и среднего бизнеса. М.: Бизнес-карта, 1994. 124 с.

- Ев П. Учет затрат и контроль. // Риск. 2000. 1-2. С.

- Ин В. Р. Формирование себестоимости продукции. Мн.:Мисанта,1999. 97с.

- Г. П. Условия и порядок выплаты компенсации работникам за использование транспортных средств и ее включение в себестоимость. // Экономика. Финансы. Управление. 2004. 7. С.